FUMOIR DES 2 MARAIS
Poisson fumé
Fumoir des 2 marais
Spécialiste du fumage artisanal
Le chef du Fumoir des 2 Marais, spécialiste du fumage artisanal de poissons avec du bois de hêtre, met en valeur la pêche locale et durable notamment le sel de Guérande. Il participera à la Fête de la Fleur de Sel, où il partagera son savoir-faire et ses créations authentiques.
Nos animations
Cette année la Fête de la Fleur de sel Le Guérandais vous propose une journée rythmée par des animations artistiques.
La chanteuse pop folk, Mackenzie, vous embarquera tout au long de la journée aux sons délicats de sa voix, dans un univers poétique & délicat.
10h30 - 15h
L’artiste Maïwenn réalisera pour vous sa création originale entre Fleurs & Sel.
12h
Atelier ludique des senteurs : atelier olfactif
Atelier "Pictures of you" : atelier photos
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sur la Fête de la Fleur de sel 2023
