5ème édition
Fête de la
Fleur de Sel
Le marché gourmand
Le Guérandais
Dimanche 6 octobre 2024 - De 9h à 16h
Cette année, Le Guérandais est ravi de vous convier à la 5ème édition de la Fête de la Fleur, et se réinvente en Marché Gourmand pour célébrer avec vous son terroir et sa gastronomie. Venez rencontrer les producteurs locaux, déguster sur place des spécialités autour de la Fleur de sel, et profiter d'animations festives tout au long de la journée.
Dégustations culinaires
Marché de producteurs locaux
Vous êtes professionnel ou amateur ?
Retrouvez tous nos conseils !Nos animations
Cette année la Fête de la Fleur de sel Le Guérandais vous propose une journée rythmée par des animations artistiques.
La chanteuse pop folk, Mackenzie, vous embarquera tout au long de la journée aux sons délicats de sa voix, dans un univers poétique & délicat.
10h30 - 15h
L’artiste Maïwenn réalisera pour vous sa création originale entre Fleurs & Sel.
12h
Atelier ludique des senteurs : atelier olfactif
Atelier "Pictures of you" : atelier photos
Nos producteurs et artisans locaux
au marché gourmand
Marché gourmand : producteurs locaux, animations, restauration sur place… La Fête de la Fleur de sel Le Guérandais et ses invités exceptionnels vous attendent le 6 octobre 2024 de 9h à 16h pour partager avec vous le meilleur de notre région.
Professionnel ou simple passionné ?
L’art de cuisiner
avec la Fleur de sel
Légumes crus
Frites
Viande
Poisson
Barbecue
Soupe
Dessert
Ayez le bon geste
Prenez une pincée de Fleur de sel entre votre pouce et votre index, puis parsemez votre entrée, votre plat ou même votre dessert de façon homogène.
Dessert
Soupe
En tant que professionnel ou amateur, vous avez envie d'ajouter un peu de croquant et d'originalité à votre carte ? Nos recettes à la Fleur de sel réveillent les papilles !
Découvrez nos recettes
Poisson
Quiche
Gros conditionnement
Une large gamme de sels avec différents conditionnements sont dédiés à nos clients professionnels.
Voir notre gamme de selsLes recettes
à la Fleur de sel
Viande, poisson, légumes et même desserts… Découvrez des recettes à la fois simples et ultra gourmandes sublimées par la Fleur de sel le Guérandais.
Et pour bien saler... L’application de toutes les cuisines
La Fleur de sel,
trésor des marais
Délicate et rare, la Fleur de sel est une fine pellicule qui se forme à la surface des œillets lors des belles journées d’été et lorsque le vent d’Est vient caresser l’eau chauffée par le soleil.
La forme et le parfum unique de la Fleur de sel ont la particularité d’éveiller et d’exciter les papilles en les rendant plus sensibles aux différentes saveurs. Cette note salée intense s’estompe rapidement au profit des saveurs du plat.
Découvrir la Fleur de selRetour en images
sur la Fête de la Fleur de sel Le Guérandais
