fete de la fleur 2025
fete de la fleur 2025

6ème édition

Fête de la
Fleur de Sel

Le Guérandais

Samedi 4 octobre 2025 - 15H

Cette année, pour la 6ème édition de la Fête de la Fleur de Sel Le Guérandais, c’est au cœur des remparts de Guérande que nous célébrerons, à vos côtés, le terroir et la gastronomie locale.
Au programme : un Escape Game géant et ouvert à tous pour percer les mystères de la Fleur de sel, des animations festives gratuites ainsi qu'un food truck gourmand mettant à l’honneur le fameux or blanc !

Vous êtes professionnel ou amateur ?

Retrouvez tous nos conseils !

Retrouvez nous à partir de 15h

Place Saint-Aubin à Guérande

Le Guérandais fête la Fleur de sel avec vous ! 

Les animations

Cette année la Fête de la Fleur de sel Le Guérandais vous propose une journée rythmée par des animations gratuites : Espace game, fanfare et restauration au programme !

Escape Game dans les remparts

Plongez au cœur de l’Histoire et des mystères au sein des remparts de Guérande ! À partir de 15h, un Escape Game géant, gratuit et ouvert à tous, vous invite à résoudre des énigmes autour de la Fleur de Sel. En partenariat avec les commerçants locaux, cette aventure vous fera découvrir le patrimoine, les secrets des marais salants… tout en stimulant curiosité et esprit d’équipe. Parfait pour petits et grands, amateurs de jeux ou simplement de belles balades ludiques.

Fanfare sur la Place Saint-Aubin

Amenez votre bonne humeur : vers le cœur de la fête, la Place Saint-Aubin s’animera en musique ! Une fanfare viendra rythmer l’après-midi avec des airs entraînants et festifs. Une accroche musicale idéale pour rassembler les visiteurs, créer une ambiance chaleureuse et faire vibrer la place au son des cuivres et percussions.

Food-truck

Quand l’appétit se fera sentir, le food-truck prend le relais. Retrouvez une sélection de douceurs locales, de plats salés, de mets sucrés… tous mis en valeur par la Fleur de Sel Le Guérandais. Que vous vouliez une pause assise ou un snack à emporter, c’est l’occasion de savourer le terroir et de partager un moment convivial !

L’art de cuisiner

avec la Fleur de sel

Contrairement au sel fin et au gros sel, la Fleur de sel s’utilise après cuisson ou juste avant de servir. Il suffit de quelques cristaux pour donner à vos plats et desserts une douceur et un croquant irrésistibles.
Carotte

Légumes crus

Frites

Frites

Viande

Viande

Poisson

Poisson

Barbecue

Barbecue

Soupe

Soupe

Cheesecake

Dessert

Ayez le bon geste

Prenez une pincée de Fleur de sel entre votre pouce et votre index, puis parsemez votre entrée, votre plat ou même votre dessert de façon homogène.

Dessert

Dessert

Soupe

Soupe

Saler

En tant que professionnel ou amateur, vous avez envie d'ajouter un peu de croquant et d'originalité à votre carte ? Nos recettes à la Fleur de sel réveillent les papilles !

Découvrez nos recettes
Poisson

Poisson

Quiche

Quiche

Gros conditionnement

Une large gamme de sels avec différents conditionnements sont dédiés à nos clients professionnels.

Voir notre gamme de sels

Retour en images sur les éditions précédentes

de la Fête de la Fleur de sel Le Guérandais

Chef Laurent Chauvin - Fête de la Fleur de sel Le Guérandais
Fête de la Fleur de sel Le Guérandais - Animation crêperie
Fête de la Fleur de sel Le Guérandais - Recette à la Fleur de sel
Fête de la Fleur de sel Le Guérandais - Dégustation marais salants
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Chef Laurent Chauvin et la Fête de la Fleur de Sel 2023 Le Guérandais
Fête de la Fleur de sel Le Guérandais - Visite marais guide
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Fête de la Fleur de sel Le Guérandais - Recette Fleur de sel