

6ème édition
Fête de la
Fleur de Sel
Le Guérandais
Samedi 4 octobre 2025 - 15H

Cette année, pour la 6ème édition de la Fête de la Fleur de Sel Le Guérandais, c’est au cœur des remparts de Guérande que nous célébrerons, à vos côtés, le terroir et la gastronomie locale.
Au programme : un Escape Game géant et ouvert à tous pour percer les mystères de la Fleur de sel, des animations festives gratuites ainsi qu'un food truck gourmand mettant à l’honneur le fameux or blanc !
Vous êtes professionnel ou amateur ?
Retrouvez tous nos conseils !Retrouvez nous à partir de 15h
Place Saint-Aubin à Guérande
Le Guérandais fête la Fleur de sel avec vous !
Les animations
Cette année la Fête de la Fleur de sel Le Guérandais vous propose une journée rythmée par des animations gratuites : Espace game, fanfare et restauration au programme !
Plongez au cœur de l’Histoire et des mystères au sein des remparts de Guérande ! À partir de 15h, un Escape Game géant, gratuit et ouvert à tous, vous invite à résoudre des énigmes autour de la Fleur de Sel. En partenariat avec les commerçants locaux, cette aventure vous fera découvrir le patrimoine, les secrets des marais salants… tout en stimulant curiosité et esprit d’équipe. Parfait pour petits et grands, amateurs de jeux ou simplement de belles balades ludiques.
Amenez votre bonne humeur : vers le cœur de la fête, la Place Saint-Aubin s’animera en musique ! Une fanfare viendra rythmer l’après-midi avec des airs entraînants et festifs. Une accroche musicale idéale pour rassembler les visiteurs, créer une ambiance chaleureuse et faire vibrer la place au son des cuivres et percussions.
Quand l’appétit se fera sentir, le food-truck prend le relais. Retrouvez une sélection de douceurs locales, de plats salés, de mets sucrés… tous mis en valeur par la Fleur de Sel Le Guérandais. Que vous vouliez une pause assise ou un snack à emporter, c’est l’occasion de savourer le terroir et de partager un moment convivial !
L’art de cuisiner
avec la Fleur de sel
Ayez le bon geste
Prenez une pincée de Fleur de sel entre votre pouce et votre index, puis parsemez votre entrée, votre plat ou même votre dessert de façon homogène.

Dessert

Soupe

En tant que professionnel ou amateur, vous avez envie d'ajouter un peu de croquant et d'originalité à votre carte ? Nos recettes à la Fleur de sel réveillent les papilles !
Découvrez nos recettes
Poisson

Quiche
Gros conditionnement
Une large gamme de sels avec différents conditionnements sont dédiés à nos clients professionnels.
Voir notre gamme de selsLes recettes
à la Fleur de sel
Viande, poisson, légumes et même desserts… Découvrez des recettes à la fois simples et ultra gourmandes sublimées par la Fleur de sel Le Guérandais.

La Fleur de sel,
trésor des marais

Délicate et rare, la Fleur de sel est une fine pellicule qui se forme à la surface des œillets lors des belles journées d’été et lorsque le vent d’Est vient caresser l’eau chauffée par le soleil.
La forme et le parfum unique de la Fleur de sel ont la particularité d’éveiller et d’exciter les papilles en les rendant plus sensibles aux différentes saveurs. Cette note salée intense s’estompe rapidement au profit des saveurs du plat.
Découvrir la Fleur de selRetour en images sur les éditions précédentes
de la Fête de la Fleur de sel Le Guérandais








